Text
Seri Tanaman Bahan Baku Industri 13 : Kencur
Buku ini membahas tanaman kencur sebagai tanaman rimpang yang dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai industri, terutama industri jamu. Pembahasan mencakup pengenalan kencur, budidaya, hasil rimpang, serta pemanfaatannya dalam pengolahan dan industri.
Tidak tersedia versi lain