Text
Seri Tanaman Bahan Baku Industri 15 : Kopi
Buku ini membahas tanaman kopi sebagai salah satu komoditas perkebunan yang memiliki nilai ekonomi dan digunakan sebagai bahan baku industri. Pembahasan meliputi pengenalan tanaman kopi, perjalanan dan pemanfaatan biji kopi, serta pengenalan pohon kopi dan hasilnya sebagai bahan baku berbagai produk. Katalog Politeknik Perkebunan LPP mencantumkan bagian seri yang berkaitan dengan pengenalan kopi, perjalanan biji kopi, dan pohon kopi.
Tidak tersedia versi lain